Friday, July 29, 2016

Mãng cầu



Tên Việt: (1)mãng cầu (2)dừa (3)đu đủ (4)xoài Tên Hoa: (1)番荔枝 phiên lệ chi (2)椰子 gia tử (3)番木瓜 phiên mộc qua (4)芒果 mang quả Tên Anh: (1)sugar apple, sweetsop (2)coconut palm (3)papaya, papaw (4)mango, manga Tên Pháp: (1)corossol, ceour de boeuf (2)cocotier (3)papaye, papayer (4)manguier Tên khoa học: (1)Annona squamosa L. (2)Cocos nucifera L. (3)Carica papaya L. (4)Mangifera indica L. Họ: (1)Na|Mãng Cầu (Annonaceae) (2)Cau|Dừa (Arecaceae) (3)Đu Đủ (Caricaceae) (4)Xoài|Đào Lộn Hột (Anacardiaceae)


cầu vừa đủ xài..,
cầu vừa đủ xài...
cầu vừa đủ xài..,
cầu vừa đủ xài...

(♫Lý Rẩy Lý Vườn - Dân Ca Miền Nam)

Quả na chín có mùi vị thơm ngon, thịt quả mềm khi chín, ngọt. Na giai chín được nhiều người ưa dùng với tác dụng bổ dưỡng (trong 100g na ăn được: Năng lượng: 64kcal; nước: 82,5g; protein 1,6g; gluxit: 14,5g; xenluloza: 0,8g; canxi: 35mg; photpho: 45mg; vitamin C: 36mg) ngoài ra trong na chứa rất nhiều vitamin nhóm B tốt cho sức khỏe người cao tuổi, người mới ốm dậy và phụ nữ sau khi sinh.
cong dung cua qua na
Mỗi năm na chỉ cho thu hoạch một lần vào dịp tháng 8. Na chín có mùa và có “giờ”, thời gian thu hoạch na chỉ kéo dài hơn 1 tháng nên mới thấy bán đã lại sắp hết mùa. Nhiều người do bận rộn chưa kịp tận hưởng vị ngon của quả na mùa này đành nuối tiếc chờ mùa na năm sau.
Công dụng của quả na
- Na ương: 10 quả na ương (chín nửa chừng) lấy thịt ra, còn vỏ và hạt cho vào hai bát nước, sắc còn một bát, ăn thịt quả và uống nước sắc để chữa đi lỵ ra nước không dứt.
Quả na điếc mài với dấm: đắp lên chỗ sưng, bôi nhiều lần lên chỗ mụn nhọt.
- Lá Na: Trị mụn nhọt sưng tấy, trị sốt rét cơn lâu ngày (Vò một nắm lá (20-30g) giã nhỏ, chế thêm nước sôi vào vắt lấy một bát nước cốt, lọc qua vải, phơi sương, sáng hôm sau thêm tí rượu quấy uống trước lúc lên cơn hai giờ. Mỗi ngày uống một lần, uống liền 5-7 ngày)
- Hạt Na: Thường được dùng diệt côn trùng, trừ chấy rận
- Rễ và vỏ cây: Trị ỉa chảy và trục giun (Dùng một nắm rễ na mọc về hướng Đông, rửa sạch, sao qua, sắc uống thì giun ra).
(Theo HĐ)


Công dụng chữa bệnh của mãng cầu

Mãng cầu có tác dụng chữa viêm loét, thấp khớp, hỗ trợ điều trị tốt các bệnh về gan, ung thư.

Mãng cầu là loại quả nhiệt đới to, nhiều gai. Nó có vị ngọt nên thường được sử dụng để làm kem, bánh kẹo và nhiều loại đồ ăn thức uống, nhiều nhất ở khu vực Nam Mỹ, Đông Nam Á. Bên cạnh vai trò là một loại thực phẩm, mãng cầu có chứa nhiều thành phần giá trị có tác dụng chữa bệnh. 
Những công dụng của trái mãng cầu
- Mãng cầu không chỉ có tác dụng chữa các bệnh như viêm loét, thấp khớp mà còn hỗ trợ điều trị tốt bệnh về gan và ung thư. Mãng cầu chứa hàm lượng cacbon hidrat giúp giảm lượng đường trong máu.

- Mãng cầu ít béo và có lượng vitamin C cao hơn nhu cầu hàng ngày dành cho một người. Nó còn là vị thuốc chống oxy hóa rất tốt có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn trẻ lâu.

- Bên cạnh đó, mãng cầu cũng chứa các loại khoáng chất như photpho và canxi giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ. Ngoài ra nó còn công dụng chữa sỏi mật, điều hòa axit uric, tăng cường chất xơ, giúp ăn ngon miệng đồng thời vệ sinh hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
- Nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng lá mãng cầu có khả năng hỗ trợ tiêu diệt tế bào gây ung thư phổi, ung thư tiền liệt tuyến. 
cau-2805-1386641837.jpg
Mãng cầu có thể hỗ trợ tiêu diệt các tế bào gây ung thư phổi, tuyến tụy và tiền liệt tuyến. Ảnh: Yush.
Cách dùng mãng cầu chữa bệnh
- Để sử dụng mãng cầu hỗ trợ bệnh ung thư, người bệnh đun sôi mười lá mãng cầu với 3 cốc nước, đun cho khi lượng nước được đun giảm xuống chỉ còn một cốc. Uống ít nhất 2 lần một ngày liên tục trong hai tuần. Lá mãng cầu có tác dụng làm tê liệt tế bào ung thư trong khi duy trì sự phát triển bình thường của các tế bào khác.
- Nếu bạn bị đau khớp, hãy đun sôi 20 lá mãng cầu bằng một lượng nước tương đương với 5 cốc nước để gạn ra 3 cốc nước. Uống ¾ cốc mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm đau.
- Nếu nhà bạn có trẻ sơ sinh bị tiêu chảy, trái mãng cầu chín sẽ giúp bạn chữa bệnh hiệu quả cho bé. Vắt mãng cầu và lọc lấy nước. Cho các bé uống 2-3 thìa.
- Đối với người mắc bệnh trĩ, bạn cần cho người bệnh uống nước ép mãng cầu chín. Vắt mãng cầu lấy nước và cho người bệnh uống 2 lần mỗi ngày một cốc đầy, một vào buổi sáng và một vào buổi chiều.
Lê Anh (Theo Myhealthtips


No comments:

Post a Comment