10 lợi ích sức khỏe từ trà gừng

Trà gừng là đồ uống phổ biến, có lợi cho sức khỏe, nhất là vào mùa đông lạnh giá. 10 tác dụng dưới đây được rút ra từ hàng trăm tác dụng của trà gừng nói chung đối với sức khỏe của con người vừa được tạp chí Health cập nhật.

1. Lợi thế lớn nhất của trà gừng là tốt cho sức khỏe của dạ dày, khắc phục sự cố liên quan đến tiêu hóa kém, đầy hơi và bệnh dạ dày, thậm chí cả ung thư ruột kết. Khả năng kỳ diệu này của trà gừng tập trung ở tính kháng khuẩn của gừng, có chứ nhiều tác nhân trung hòa môi chất gây bệnh như khuẩn E. Coli, Candia, Salmonella và loại khuẩn nguy hiểm có tên là Psendomonasaeruginosa.
2. Hạn chế tình trạng ốm, nôn nghén ở phụ nữ mang thai 3 tháng đầu. Cách làm như sau: cho nửa inxo(1,25cm) củ gừng thái lát ngâm vào nước nóng, uống nhiều lần trong ngày. Ngoài ra đồ uống này còn có tác dụng tang cường tiết dịch nước bọt và dịch tiêu hóa, giúp cơ thể chống chọi sự mất cân bằng trong giai đoạn thai kỳ.
3. Cải thiện số lượng và chất lượng tinh trùng ở đàn ông, đó là kết luận rút ra từ ngiên cứu mới nhất của các chuyên gia ở ĐH Y khoa Havard Mỹ thực hiện ở gừng. Cũng theo ngiên cứu đàn ông uống trà gừng đều đặn sẽ có số lượng lẫn chất lượng tinh dịch cao hơn trước khi uống nước gừng và so với nhóm người không dung đồ uống này.
4. Giàu chất chống oxi hóa: Trà gừng nói riêng và các món có chứa trà gừng rất có lợi cho sức khỏe trong việc chống lại hiệu ứng phá hủy tế bào bởi các gốc tự do, thủ phạm gây nhiều bệnh nan y trong đó có cả bệnh ung thư, tim mạch và đột quỵ.
5. Trà gừng ổn định máu mỡ: từ thời cổ đại xa xưa con người đã biết dùng gừng cho mục đích chữa bênh, ngày nay khoa học hiện đại cũng phát hiện thấy lợi ích này, đặc biệt là tác dụng ổn định mỡ máu, hạn chế nguy cơ liên kết tiểu cầu, làm giảm mỡ máu xấu LDL và làm tang mỡ máu tốt ( HDL) hạn ché mỡ hấp thụ vào thành ruột, tang cường sức khỏe cho máu, giúp loại bỏ những chất độc hại này, cuối cùng loại bỏ nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
6. Tác dụng giảm viêm nhiễm xương, hạn chế bênh viêm khớp thong qua trình ức chế các enzyme và prostaglanding gây viêm, phát sinh đau ở những người mắc bệnh khớp. Ngoài việc dung gừng trực tiếp, có thể dung dưới dạng dầu, kem bôi trơn tại các vị trí khủy khớp bị đau nhức.
7. Phòng ngừa bệnh ung thư: Qua ngiên cứu các nhà khoa học phát hiện thấy, trong gừng có chứa nhiều hợp chất pararadol và gingerol, có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư, hạn chế khối u di căn sang các tế bào, mo và các bộ phận khỏe mạnh khác.
8. Hạn chế bệnh tiểu đường đường túp II: Những người có rủi ro mắc bệnh tiểu đường cao, như nhóm có tiền sử mắc bệnh, mắc bệnh chuyển hóa…nếu tang cường ăn gừng hàng ngày, sử dụng trà gừng là ở hợp chất gingerol, nó kích thích làm tăng độ nhạy insulin và giảm độ đường tích tụ trong máu.
9. Lợi thế giảm béo của gừng: Gừng có chứa nhiều hợp chất hữu ích, tang cường quá trình chuyển hóa của cơ thể, hạn chế hấp thụ mỡ và tích tụ mỡ trong cơ thể. Có thể sử dụng trà gừng với mật ong. Cách làm như sau, cho vài lát gừng pha cùng trá, sau khi trà ngấm có thể pha them một chút mật ong vào, mỗi ngày dung 2-4 tách sẽ có tác dụng tích cực.
10. Đẩy lùi bệnh cảm lạnh: khi thời tiết giao mùa, nhất là mùa đông, nên uống trà gừng sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu uống đều đặn 2-4 tách trà gừng tươi sẽ có tác dụng xoang thong suốt, long đờm, hạn chế chất gây nhờn gây tắc nghẽn đường khí thở. Gừng có tác dụng kháng virut và kháng khuẩn nên có lợi cho đường hô hấp. Ngoài ra những người loét miệng nếu kiên trì uống trà gừng sẽ có tác dụng giảm và khỏi bệnh.

Trà gừng

Trà gừng cay và nóng, vì vậy nó là loại thức uống tuyệt vời trong ngày lạnh. Tuy nhiên, trà gừng còn hơn cả là một loại thức uống.

 

Ảnh minh họa: Internet

Hãy cũng khám phá những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của trà gừng.

Tôi cứ trách bố mẹ tôi sao cứ thích tích trữ lắm trà gừng ở trong nhà làm gì, uống thì nóng chứ mát mẻ gì đâu. Nhưng bố mẹ tôi lại bảo trà gừng có rất nhiều tác dụng, nào thì là có thể trị cảm lạnh, có thể giúp tránh buồn nôn, giảm đau, giảm viêm...

Quả thực tôi chẳng muốn tranh luận với bố mẹ mình làm gì, nhưng tôi không phủ nhận công dụng làm ấm người hay trị cảm lạnh của trà gừng, nhưng công dụng trị đau đầu hay "chiến đấu" với tình trạng chuột rút thì tôi không tin lắm.

Vậy nên dù bố mẹ nói rất nhiều nhưng tôi vẫn không thích loại trà này.

Một hôm, không hiểu do trúng gió thế nào mà tôi vừa "mò" về được đến nhà là có cảm giác buồn nôn kinh khủng. Mẹ tôi nói tôi bị trúng gió và pha cốc trà gừng cho tôi uống.

Bụng dạ thì cuồn cuộn muốn cho hết mọi thứ ra ngoài, lại bảo tôi uống thứ nước cay cay đó thì làm sao tôi chịu nổi.

Tôi nhất quyết không uống và cứ chạy liên tục vào nhà vệ sinh để cố nôn ra. Nhưng càng cố càng không được, cái cảm giác buồn nôn ứ ở cổ khiến tôi khó chịu vô cùng.

Cuối cùng, chẳng còn cách nào khác, tôi nhắm mắt uống đại cốc trà gừng của mẹ.

Chỉ khoảng 5 phút sau, tôi hết luôn triệu chứng buồn nôn. Công nhận trà gừng công hiệu thật trong cái khoản trị buồn nôn.

Tôi vốn hay bị chuột rút. Trước đây cứ mỗi khi bị chuột rút mẹ tôi thường khuyên tôi uống trà gừng. Nhưng tôi thấy hai cái này có vẻ chẳng liên quan với nhau nên tôi không tin lắm vào tác dụng giảm đau hay giảm chuột rút của trà gừng. Nhưng sau lầm trúng gió vừa rồi, tôi bắt đầu nghĩ "tội gì không thử, biết đâu loại trà này có nhiều tác dụng".

Vậy là, cứ khi nào tôi bị chuột rút là tôi lại nhấm nháp ly trà gừng ấm nóng. Và quả thực, cơn đau do chuột rút giảm đi đáng kể. Hóa ra, thành phần có trong trà gừng không chỉ có tác dụng làm cân bằng hệ thống tiêu hóa mà còn có tác dụng như những tác nhân chống viêm giúp xoa dịu tình trạng chuột rút.

Tôi bắt đầu tin nhiều hơn vào những công dụng diệu kì của trà gừng, trong đó còn có các tác dụng sau:

1. Hỗ trợ hệ thống tiêu hóa

Trà gừng làm dịu rối loạn dạ dày. Uống trà gừng mỗi ngày sẽ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và đảm bảo sự cân bằng trong hoạt động đường ruột. Trà gừng cũng có tác dụng trong việc điều trị tiêu chảy và đầy hơi. Trà gừng cũng giúp giảm khí đường ruột. Một số vấn đề về hệ tiêu hóa như viêm đại tràng cũng có thể được chữa khỏi nếu bạn thường xuyên uống trà gừng.

2. Điều trị chứng đau nửa đầu

Một trong những lợi ích tuyệt vời của trà gừng là giúp làm dịu cơn đau nửa đầu và thậm chí có thể chữa chứng đau nửa đầu hoàn toàn nếu bạn uống thường xuyên và đủ lượng cần thiết. Thay vì dùng một viên aspirin để vượt qua cơn đau đầu hay uống vài tách trà gừng. Nếu đau đầu là căn bệnh phổ biến của bạn, hãy uống 3 – 4 tách trà mỗi ngày bạn sẽ thấy tần suất đau đầu giảm xuống rõ rệt.

3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Gừng có chứa chất chống oxy hóa, sắt, canxi, kali, protein, selen, magiê và một loạt các vitamin, khoáng chất khác giúp nó trở thành siêu thực phẩm. Để tăng cường hệ thống miễn dịch giúp bảo vệ sức khỏe hãy uống vài chén trà gừng mỗi ngày. Chúng sẽ trang bị cho cơ thể của bạn những công cụ cần thiết để tránh khỏi bệnh tật.

4. Trị chứng hôi miệng

Trà gừng có tác dụng tốt hơn bạc hà trong việc làm giảm hơi thở có mùi. Nguyên nhân gây ra hiện tượng hơi thở có mùi là do đầy hơi và hệ thống tiêu hóa có vấn đề. Y học cổ truyền Ấn Độ và Trung Quốc đều coi trà gừng là phương thuốc để điệu trị chứng hơi thở có mùi.

5. Chữa bệnh cảm lạnh thông thường

Nếu bạn bị cảm lạnh thông thường hãy vượt qua nó bằng một ly trà gừng. Những người thường xuyên uống trà gừng ít bị ho và cảm lạnh hơn so với những người không uống. Trà gừng có hiệu ứng làm nóng các đường hôn hấp và gần như ngay lập tức giảm cảm giác nghẹt mũi. Bên cạnh đó, trà gừng còn làm giảm cảm giác khó chịu của bệnh nhân hen.

6. Giảm đau, chống viêm

Ngay cả đối với bệnh nhân đau khớp cũng có thể giảm đau bằng trà gừng. Gừng có đặc tính kháng viêm tự nhiên, từ đó chúng có thể giúp làm giảm các cơn đau khớp. Trà gừng còn có thể làm giảm sưng tấy gây ra bởi viêm khớp. Thậm chí bạn có thể điều trị bệnh viêm khớp bằng các uống trà gừng mỗi ngày. Trà gừng có đặc tính chống vi khuẩn và chống virus, vì vậy mà chúng có thể giúp ngăn chặn nhiễm trùng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thường xuyên uống trà gừng có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh viêm nhiễm đường tiết niệu.

7. Chữa bất lực sinh lý

Ở một số nước phương Tây và Bắc Mỹ hiện nay, người ta có xu hướng dùng gừng thay cho viagra trong việc chữa bất lực sinh lý ở cả nam và nữ. Có thể nhấm dập 1 lát gừng tươi rồi ngậm trước khi lên giường.